2. Encebollado; Jest to danie popularne w Ekwadorze. Podaje się je z gotowanym maniokiem i marynowanymi krążkami czerwonej cebuli. Zwykle jest przygotowywany z albacore, ale można również użyć tuńczyka, żabnicy lub bonito.
więcej...
foto:
3. Cullen skink ze Szkocji
Zupa składa się z wędzonego plamiaka, ziemniaków oraz cebuli.
4. Kalakeitto; Rodzaj fińskiej zupy, której podstawowym składnikiem jest wywar mięsa i ości ryb, niekiedy owoców morza, które nadają zupie charakterystycznego smaku i zapachu.
10. Ciorbă de Pește "ca-n Deltă" ; Ruminia; Jest to tradycyjny rumuński żurek, który jest przygotowywany z połączenia bulionu rybnego, świeżych ryb, warzyw i ziół
