W czwartek 24 października, premierę miał 8. odcinek z nowego sezonu "Kuchennych Rewolucji". Magda Gessler dotarła do lokalu o nazwie "Kuchnia Na Górce", która znajduje się przy ulicy Niecałej 2f. To pomysł na biznes 28-letniej właścicielki Ewy. Czy restauracja przeszła test pomyślnie?
Polecany artykuł:
"Kuchenne Rewolucje" w Zielonej Górze!
Pomysł na biznes miał być prosty, a lokal powinien przyciągać tłumy. Niestety tak się nie stało, pomimo że restauracja oferowała tradycyjne posiłki. - Mamy stałych klientów, ale jest ich mało. Jesteśmy schowani, brak reklam, a one też dużo pomagają – wyznała kelnerka Ania.
Głównym problemem "Kuchni Na Górce" była lokalizacja lokalu – przedmieścia Zielonej Góry, z dala od centrum. Dlatego restauracja nie przyciąga tak wielu gości, jak zakładała pani Ewa. Dodatkowo właściciele borykali się z problemami finansowymi. - Stary szyld ściągnęłam, bo nie wyglądał on zbyt dobrze, a na nowy mnie po prostu nie stać - mówiła Ewa, co dodatkowo wpływa na brak widoczności lokalu.
To koniec złej passy. W ramach "Kuchennych rewolucji", "Kuchnia Na Górce" zamieniła się w "Bistro Zielono i już".
"Bistro Zielono i już". Menu
Po "Kuchennych Rewolucjach", Zielona Góra zyskała nowy lokal "Bistro Zielono i już". Sprawdźcie co można tam zjeść! Poniżej publikujemy przykładowe propozycje z karty menu:
- Rosół z domowym makaronem - 21,50 zł
- Zupa pomidorowa ze świderkami i kwaśną śmietaną - 21,50 zł
- Żurek na swojskim zakwasie, puree ziemniaczane, jajko i okrasa - 29,50 zł
- Schab smażony na smalcu, puree z okrasą, buraki domowe i mizeria z koperkiem - 46,50 zł
Menu Magdy Gessler:
- Jajka faszerowane pieczarkami i koperkiem, podane na sałacie rzymskiej - 23,50 zł
- Zupa szczawiowa mus śmietanowy, farsz z pieczarkami i koperkiem 29,50 zł
- Schab łączony z karkówką puree chrzanowe, fasolka szparagowa 50,50 zł
- Gołąbki wieprzowo-cielęce 2 szt. sos pomidorowy, puree ziemniaczane 39,50
Zobaczcie, jak wygląda nowy lokal. Wybieracie się tam?
Najlepsze restauracje na walentynki 2024 w Zielonej Górze. Oto nasze TOP10:
